ドメーヌ・久

栽培しにくく気難しいピノ・ノワールを、長年の研究のもと、自然肥料を使用して大切に自社畑で栽培しているワイナリーです。こだわりぬいた畑と醸造でワインづくりを行っています。 完全自社畑産によるピノ・ノワールワイン 出典:ドメ … 続きを読む : ドメーヌ・久

サドヤ

1917年に甲府市に創業したワイナリー。「食事の中にあるワイン」を基本に、ワインが育くまれてきた背景を備えた、日本ワインの味わいを楽しむことができるワインを造っています。 ブドウ造りが本当の始まり 出典:サドヤ 基本情報 … 続きを読む : サドヤ

「個」を味わう。山梨ヌーボーまつり2022 in 小瀬スポーツ公園

2022年11月20日、山梨小瀬スポーツ公園で開催された「山梨ヌーボーまつり」。
新型コロナウイルス感染症の影響により、3年ぶりに開催されました。
会場は、3年間の余白を埋めるかのように、多くのワイン好きで賑わっていました。 … 続きを読む : 「個」を味わう。山梨ヌーボーまつり2022 in 小瀬スポーツ公園