本坊酒造 マルス山梨ワイナリー
01/26/23
東京から近く、毎年90万人以上の観光客が訪れる石和温泉に立地し、毎年9万人程もの人が訪れるワイナリーです。ワイナリーの地下貯蔵庫には、ワインと葡萄をテーマにした壁画が描かれ、芸術的な壁画をながめながらワインの歴史を楽しく … 続きを読む : 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー
東京から近く、毎年90万人以上の観光客が訪れる石和温泉に立地し、毎年9万人程もの人が訪れるワイナリーです。ワイナリーの地下貯蔵庫には、ワインと葡萄をテーマにした壁画が描かれ、芸術的な壁画をながめながらワインの歴史を楽しく … 続きを読む : 本坊酒造 マルス山梨ワイナリー
山梨ではメジャーでなかったオリーブ栽培に挑み、見事なオリーブオイルに仕上げているのは、現在活動を休止しているロックバンド「レミオロメン」のメンバー前田啓介さんです。バンド休止後、生まれ故郷である笛吹市に戻り「笛吹オリーブオイル前田屋」という屋号で、オリーブオイルの生産・販売という新たな挑戦を始めたのです。 … 続きを読む : 山梨に新たな食材を!ミュージシャンからの転身『笛吹オリーブオイル前田屋』
1962年に創業された山梨県笛吹市(旧一宮町内)にある家族経営のワイナリーです。「より多くの方に気軽にワインを楽しんで頂きたい。美味しさがまず大事。難しい事は抜き。」という創業当時からの考えを大切に、甘口から辛口まで、多 … 続きを読む : アルプスワイン株式会社
“本物のワインを造るには、本物のブドウを育てること”1885年の創業からこの教えを忠実に守り、自然の力を生かした農場の整備やブドウ栽培、ヨーロッパ品種の導入など、品質にこだわり、長年培われた醸造技術と若い醸造家たちの情熱 … 続きを読む : ルミエールワイナリー