ホンジョーワイン(岩崎醸造)

旧・祝村(現・勝沼町下岩崎)に1941年に設立された老舗ワイナリー。まもなく、祝村の人びとに本格醸造ワイン工場として認められると、いつからか「本格醸造のホンジョーワイン」と呼ばれるようになり、今でもその愛称で親しまれています。「風土を活かした味と香りを造る」という思いに寄り添い、ブドウの品質・醸造技術の向上はもちろん、食や芸術などの文化の垣根を超えた融合を図っています。

ワインは自然と人、人と人とを繋ぐ虹。

出典:ホンジョーワイン

基本情報

ホンジョーワイン(岩崎醸造)

Webサイトhttps://www.iwasaki-jozo.com/
TEL0553-44-0020
FAX0553-44-2754
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所在地〒409-1313 
山梨県甲州市勝沼町下岩崎957
営業時間9:00〜16:00(定休日:年始年末、お盆)
ワイナリー見学可能

※公開時点での情報です。最新情報は、各ワイナリーウェブサイトでご確認ください。

※本掲載記事は、ホンジョーワイン(岩崎醸造)の公式ウェブサイトの情報を引用して作成しております。