江戸時代から醸造業を営んできた盛田家が、1881年に愛知県でブドウ栽培に着手したのが起源となり、現在は甲州ブドウ発祥の地と言われる「勝沼」にワイナリーを構えています。
山梨甲州の魅力を世界へ！
基本情報
盛田甲州ワイナリー株式会社
| Webサイト https://www.chanmoris.co.jp/ | |
| TEL 0553-44-2003 | |
| FAX 0553-44-0731 | |
| お問い合わせフォーム フォーム | |
| 所在地 〒409-1316 山梨県甲州市勝沼町勝沼2842 | |
| 営業時間 10:00～16:00（定休日：年末年始） | |
| ワイナリー見学 可能 |
※公開時点での情報です。最新情報は、各ワイナリーウェブサイトでご確認ください。
代表的なワイン
グラン・シャンモリ 勝沼甲州シュール・リー
和梨やリンゴのような甘い果実香の中に、ミントやアニスのようなニュアンスを感じる、繊細ですが厚みのある香りです。口当たりは滑らかで、青りんごのような瑞々しい果実味の中に、まろやかな酸味とシュールリー由来の上品な旨味が広がり、後味のほろ苦さが、味わいを上手くまとめています。軽やかな中にも奥深さを感じる、日本ワインらしい味わいをお楽しみください。
MESSEAGE
工場長
井上公昭
社名に冠した「甲州」の魅力を世界中に広めるため、甲州ワインの奥深さと多様性を探求し続けています。近年では、英国で開催される世界最大級のワインコンクールIWC(インターナショナル・ワインチャレンジ)で、「グラン・シャンモリ 甲州シュール・リー 2018」が、甲州ワイン初の金賞を受賞。これからも甲州ワインの様々なスタイルをご提案し、お客様の楽しみを広げて参ります。
※本掲載記事は、盛田甲州ワイナリー株式会社への取材、およびウェブサイトの情報を引用して作成しております。